Viajar! Perder países!

Com o sol a teimar estar ausente, a vontade de apanhar um avião e voar para bem longe é muita. Por enquanto as únicas viagens que consigo fazer são apenas em sonhos. E claro, às vezes também se viaja na cozinha.

Dim Sum de Frango, Ananás e Amêndoins

Caril de Lentilhas

Pão Naan

(receitas durante a próxima semana)

Why don’t we drive through the night?

Viajar! Perder países!
Ser outro constantemente,
Por a alma não ter raízes
De viver de ver somente!

Não pertencer nem a mim!
Ir em frente, ir a seguir
A ausência de ter um fim,
E a ânsia de o conseguir!

Viajar assim é viagem.
Mas faço-o sem ter de meu
Mais que o sonho da passagem.
O resto é só terra e céu

Fernando Pessoa